Bolo de sorvete com brigadeiro

Modo de Preparo

• Em uma panela misture o leite condensado, a margarina, o chocolate em pó e o leite
• Leve ao fogo brando, mexendo sempre, até dar ponto de brigadeiro mole, desligue o fogo e misture o creme de leite
• Em uma forma e de furo central com 25 cm de diâmetro
• Coloque metade do sorvete e pressione
• Leve ao freezer por 10 minutos
• Em seguida, despeje o brigadeiro ainda quente e, por cima, coloque o restante de sorvete, pressionado mais uma vez
• Leve ao freezer por 6 horas ou até o sorvete firmar novamente
• Desenforme e cubra com o bis picado