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Bolo de Nozes- Sucesso da mamãe

Postado por , no dia 08 de janeiro de 2015 em Sem categoria

Modo de Preparo

  • Bater no liquidificador os ovos, óleo, açúcar, sal, bicarbonato, canela, baunilha e o Pó Royal
  • Numa tigela colocar as maças cortadas em cubos, as nozes picadas e as uvas passas e despejar a farinha nesta tigela
  • Juntar a massa (que fica grossa) com os ingredientes que estão na tigela
  • Untar uma forma e colocar a massa (somente com manteiga ou margarina, sem farinha)
  • Levar ao forno quente por 45 minutos
Ingredientes
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo não cheia
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de bicarbonato
  • 3 colheres de chá de canela em pó
  • 3 colheres de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de sopa de pó royal
  • 2 xícaras de maça cortadas em cubo ( com ou sem casca)
  • 200 g de nozes picadas
  • 200 g de Passas
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