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BOLO DE LEITE QUENTE, FOFINHO, LEVE UMA DELICIOSO COM CAFEZINHO!!

Postado por , no dia 04 de abril de 2023 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ferva o leite e a manteiga juntos até a manteiga derreter.

Bata os ovos em uma tigela até ficar fofo por 5 minutos,

acrescente o açúcar e bata até ficar amarelo claro e engrossar.

Peneire a farinha e o fermento, adicione à mistura de ovos e misture bem.

Adicione a essência de baunilha. Misture com a varinha mágica.

Adicione o leite fervido, misture bem com uma espátula.

Unte uma assadeira e despeje a massa. Toque e solte as bolhas de ar.

Asse em forno pré-aquecido @180 graus por 30 minutos até dourar

Ingredientes
  • 1 xícara de leite
  • 10 colheres de sopa de manteiga
  • 4 ovos
  • 1 1/2 -2 xícaras de açúcar
  • 21/4 xícaras de farinha
  • 2 1/4 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
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