Bolo de laranja diferente

Modo de Preparo

• Bata as claras em neve e deixe na geladeira
• Comece pelo bolo batendo primeiro as gemas, a margarina e o açúcar, até ficar um creme
• Aos poucos adicione a farinha de trigo e o suco de laranja, continue batendo até formar uma massa lisa e homogênea, adicione as claras em neve sem bater
• Delicadamente cubra as claras com a massa, sem movimentos bruscos, isso fará com que a massa fique areada e o bolo fofinho
• Não coloque fermento ainda, reserve essa massa
• Bata no liquidificador os 3 ovos inteiros o leite e o leite condensado, reserve
• Em fogo baixo faça a calda caramelizando o açúcar primeiro, despeje a água e deixe ferver até ficar em ponto de fio
• Numa forma FUNDA monte assim primeiro a calda, depois o pudim, acrescente o fermento na massa do bolo e depeje por cima
• Quando assado o bolo se separa do pudim e fica muito bom