Bolo de Laranja com Chocolate! Surpreendente. Você precisa experimentar!

Postado por , no dia 31 de janeiro de 2016 em Sem categoria
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Modo de Preparo

 

A mistura do cítrico com o chocolate meio amargo é de um sabor surpreendente. Você precisa experimentar!

ingredientes:

  • 3 ovos
  • 100g de margarina cremosa sem sal
  • 2 ¹/² xícaras de açúcar
  • 3 ¹/² xícaras de farinha de trigo
  • 200ml de suco de laranja
  • ¹/² caixinha de creme de leite
  • 1 colher de sopa de fermento químico
  • 150g de cascas de laranja cristalizadas ou doce de laranja em calda, fatiado
  • 200g de chocolate meio amargo picado
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo

modo de preparo

Bata os ovos com o açúcar e a margarina, junte a farinha intercalada com o creme de leite e o suco de laranja. Junte o fermento e bata até misturar. Retire da batedeira e misture o doce de laranja ou as cascas de laranja cristalizadas e o chocolate meio amargo, ambos envolvidos em 2 colheres de sopa de farinha de trigo.

Despeje a massa em fôrma de cone central, untada e enfarinhada e leve ao forno quente, 260°C, por 20 minutos ou até começar a dourar. Baixe para 180°C até terminar de assar (aproximadamente 15 minutos) e faça o teste do palito antes de retirar do forno.

Sirva com café ou chocolate quente.

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