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Bolo de Goma (polvilho doce)

Postado por , no dia 27 de setembro de 2014 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  • Bata no liquidificador uma xícara de leite , 1/2 xícara de óleo , 4 ovos , três xícaras de farinha de goma (ou polvilho doce), 100 grs do queijo escolhido e sal a gosto (cuidado porque os queijos são salgados ).
  • Misture tudo e ponha numa fôrma de buraco no meio, untada com óleo e enfarinhada.
  • Leve ao forno médio por uns 30 a 40 minutos.
  • Este bolo é salgado e não leva fermento. Experimente e depois me diga se não é uma delícia…Sirva com um café fresquinho.
Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 4 ovos
  • 3 xícaras (chá) de farinha de goma (ou polvilho doce)
  • 100 grs de queijo (de coalho, ou muçarela ou queijo minas ou queijo prato ou um pouco de cada um)
  • sal a gosto (cuidado porque os queijos são salgados)
Esta receita serve 10 pessoas
O tempo de preparo é de 40 minutos
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