Bolo de chocolate molhadinho saboroso

Modo de Preparo

•           Massa
•     Em uma tigela coloque os 3 primeiros ingredientes secos peneirados e misture bem.
• Em uma xícara misture os 3 ovos e acrescente na mistura junto com o óleo, até que a massa fique parecida com uma pasta, depois de muito bem misturado, acrescente a água fervendo e mexa, ficara uma massa bem mole, acrecente o sal o fermento e o bicabornato de sódio e mexa delicadamente até misturar bem, coloque em uma forma untada e enfarinhada, leve ao forno 180º a 200º por 30 à 40 minutos ou até furar com palito e ele saia limpo
•     Cobertura
•     Levar ao fogo todos os ingredientes
•     Depois que ferver deixar cozinhar por 5 minutos em fogo baixo mexendo sempre
•     Colocar a cobertura no bolo e polvilhar com chocolate granulado
•     Dica
•     Assim que ligar o fogo para assar o bolo, coloque um recipiente com agua dentro do forno, isso vai fazer com que o bolo fique mais molhadinho e suculento
•     Faça vários furos no bolo com palito ou garfo para que a cobertura penetre