No liquidificador, coloque leite, óleo, ovos, farinha de trigo, chocolate em pó, açúcar e fermento. Bata e despeje em uma forma. Leve ao forno em 180º por 35 minutos.
Para fazer o mousse de maracujá, separe uma tigela e coloque 2 folhas de gelatina sem sabor. Despeje água e espere por 5 minutos.
Mexa e leve ao fogo em banho maria. Mexa mais um pouco e não deixe ferver.
Coloque a gelatina no liquidificador e acrescente leite condensado, creme de leite, suco concentrado de maracujá, água e açúcar. Bata bem e coloque em uma travessa. Deixe na geladeira por 30 minutos.
Corte o bolo de chocolate ao meio e recheie com o mousse. Coloque a outra parte do bolo por cima e cubra com brigadeiro e granulado.
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