BOLO DE CENOURA COM PEDACINHOS DE CHOCOLATE!!

Postado por , no dia 27 de março de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes
Serve: 8 

  • 3 cenouras médias raspadas e picadas
  • 3 ovos
  • 3/4 xícara de óleo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara de chocolate em gotas ou picado

Modo de preparo
Preparo:15mins  ›  Cozimento: 40mins  ›  Pronto em:55mins 

  1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
  2. Bata no liquidificador todos os ingredientes menos as gotas de chocolate e o fermento. Vá acrescentando a farinha aos poucos.
  3. Transfira a massa para uma tigela e misture as gotas de chocolate e o fermento com uma colher de pau.
  4. Unte e enfarinhe uma forma de furo no meio, coloque a massa e asse por cerca de 40 minutos. Tire do forno, espere amornar e desenforme.
Ingredientes
  • ...
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