Bolo de Brigadeiro!

Postado por , no dia 29 de janeiro de 2016 em Sem categoria
briga.jpg

Modo de Preparo

INGREDIENTES:

  • 4 ovos
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 120ml de leite
  • 140ml de óleo
  • 1/2 xícara + 2 colheres (sopa) de chocolate em pó

Recheio e Cobertura:

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 10 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (chá) de manteiga
  • granulado para decoração

MODO DE PREPARO:

Recheio e Cobertura:

1- Em uma panela coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Deixe dar o ponto de brigadeiro soltando do fundo da panela.

2- Após, tire 3 bolinhas da massa para fazer os 3 brigadeiros da decoração, faça as bolinhas passe pelo granulado e reserve.

3- Ainda na panela, adicione o creme de leite, deixe apurar alguns instantes e desligue o fogo. Deixe esfriar completamente para utilização.

Massa:

1- Na batedeira bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume.

2- Em uma tigela coloque os secos (farinha, açúcar, chocolate em pó, fermento e bicarbonato) passando tudo pela peneira.

3- Desligue a batedeira, e adicione delicadamente a mistura de secos, alternando com o leite e o óleo, utilizando uma espátula.

4- Em uma forma untada e polvilhada com chocolate em pó despeje a massa.

5- Leve para assar em forno pré aquecido a 180° por aproximadamente 45 minutos.

6- Espere esfriar um pouco e desenforme o bolo. Divida a massa em 3 partes.

7- No prato de servir coloque uma camada de bolo, recheio, bolo, recheio e bolo. Cubra toda sua superfície e salpique granulado.

Se você quiser saber realmente como emagrecer na prática faça como nossos visitantes que estão vendo ESTE FANTÁSTICO VÍDEO DO DR MAURICIO, clique aqui para Assistir

Gostou? Entre para o nosso grupo no Facebook e receba receitas diariamente clique aqui

Imprimir ou Salvar
Esta Receita
Envie pelo
Whatsapp
Comente nesta receita

Busca

Novidades!!

Área de Assinantes

Meu Livro de Receitas
Faça o seu login abaixo para listar suas receitas

Esqueci minha senha
Quero me registrar

Buscar Receitas

Receitas Todos os Dias!
No Receitas Nota 10 você enriquece o seu cardápio. Muitas receitas elaboradas e desenvolvidas afim de facilitar suas buscas. Lembrando que a receita é o segredo do seu sucesso. Inspire-se abuse da dedicação, toque e amor. Combine bem suas receitas elas podem ser a chave do seu negócio!