1. Misture os ovos e o óleo em uma tigela funda. Em seguida, acrescente as bananas amassadas.
2. Em um outro recipiente, misture os ingredientes secos: o açúcar, a farinha de trigo branca, a farinha integral, a canela em pó, o fermento e a aveia.
3. Junte, aos poucos, a mistura seca com a mistura cremosa. Mexa bem, até formar uma massa homogênea.
4. Despeje a massa do bolo de banana integral em uma assadeira untada com margarina e farinha de trigo. Leve ao forno pré-aquecido e deixe assar por 45 minutos.