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Bolo de banana e aveia

Postado por , no dia 18 de setembro de 2014 em Sem categoria

Modo de Preparo

  •     Bata no liquidificador os 4 ovos, 1/2 xícara de óleo, 4 bananas, 1 1/2 xícara de açúcar (pode ser mascavo)
  •     Despeje esta mistura na aveia fina com o fermento e opcionais a gosto
  •     Leve para assar em forma untada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
Ingredientes
  • 250 g de aveia fina (1 caixinha)
  • 1 colher (sopa) fermento
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 4 bananas
  • 1 1/2 xícaras de açúcar (pode ser mascavo)
  • Opcional:
  • 1 colher(chá) de canela
  • 1/2 xícara de castanha de cajú ou do Pará picada
  • 1/2 xícara de passas de uva
Esta receita serve 20 pessoas
O tempo de preparo é de 1 Hora
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