Bolo de aniversário de morango

Postado por , no dia 06 de novembro de 2013 em Sem categoria

Modo de Preparo

  • Pão de ló:
  • Bata as claras em neve
  • Acrescente o açúcar e bate na batedeira
  • Acrescente as gemas e bata mais um pouco
  • Pare de bater e acrescente a farinha de trigo, misturando manualmente
  • Acrescente o fermento e misture mais um pouco
  • Asse em forma untada e forno pré – aquecido, a 180°,por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
  • Recheio:
  • Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho
  • Leve a mistura ao fogo
  • Mexa sem parar, até o creme engrossar
  • Desligue o fogo e misture o creme de leite
  • Montagem:
  • Molhe o bolo com guaraná
  • Recheie com creme e morangos picados
  • Coloque oura camada de bolo, molhado com guaraná
  • Cubra com chantilly e enfeite com morangos
  • Informações Adicionais
  • Obs: devem ser feitas 2 fornadas de pão de ló.
Ingredientes
  • Pão de ló:
  • 6 claras em neve (separe as gemas)
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Recheio:
  • 3 caixas de morangos picados
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1/2 lata de leite
  • 3 gemas
  • 1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • 1 lata de guaraná para molhar o bolo
  • Cobertura:
  • Morangos para enfeitar
  • 1 garrafinha de chantilly, batido com 3 colheres (sopa) de açúcar
Esta receita serve 25 pessoas
O tempo de preparo é de 1h 30min
Imprimir ou Salvar
Esta Receita
Envie pelo
Whatsapp
Comente nesta receita

Busca

Novidades!!

Área de Assinantes

Meu Livro de Receitas
Faça o seu login abaixo para listar suas receitas

Esqueci minha senha
Quero me registrar

Buscar Receitas

Receitas Todos os Dias!
No Receitas Nota 10 você enriquece o seu cardápio. Muitas receitas elaboradas e desenvolvidas afim de facilitar suas buscas. Lembrando que a receita é o segredo do seu sucesso. Inspire-se abuse da dedicação, toque e amor. Combine bem suas receitas elas podem ser a chave do seu negócio!