Bolachas húngaras

Modo de Preparo

• 1. Numa tigela, junte o açúcar e a manteiga derretida.
• Amasse muito bem até que fique um creme branco.
• Aos poucos e alternadamente, adicione a farinha e os ovos.
• Amasse tudo muito bem.
• 2. Polvilhe a bancada com farinha.
• Coloque a massa na bancada e polvilhe com um pouco de farinha.
• Com o rolo da massa, estenda a massa.
• Com um cortador de massa ou um copo, corte a massa.
• Com cuidado, coloque os biscoitos num tabuleiro de ir ao forno, previamente untado com manteiga e polvilhado com farinha.
• 3. Leve os biscoitos ao forno pré-aquecido nos 200º e deixe cozer entre 10 a 12 minutos.
• Quando as bolachas estiverem cozidas e loirinhas, retire-as.
• Deixe arrefecer.
• 4. Num tacho, leve a derreter o chocolate e a manteiga em banho-maria.
• Depois de tudo derretido, misture tudo muito bem.
• 5. Depois de frios, mergulhe as bolachas no chocolate.
• Coloque as bolachas num prato, até o chocolate ficar rijo.
• Depois do chocolate bem rijinho e as bolachas frias, estão prontas a servir.