Batata gratinada

Modo de Preparo

•       Cortar as batatas em rodelas não muito finas, cozinhar no microondas por aproximadamente 7 minutos em potência alta (ou no fogão mesmo)
•     Pode-se cozinhar com ou sem sal
•     Derreter a manteiga misturada com orégano
•     Misturar o leite com o creme de leite, a farinha de trigo e o sal, não esquecendo que já cozinhou as batatas com sal
•     Logo em seguida montar em um refratário, médio, camadas de batata regadas com a manteiga derretida (uma de batata e rega com a manteiga e assim vai)
•     Depois de colocar todas as rodelas é só jogar a mistura de leite com os outros ingredientes por cima
•     Cubra com mussarela e leve ao forno até dourar o queijo, gratinar, mais ou menos 30 a 35 minutos dependendo do forno
•     Fica gostoso quente ou frio, acompanha bem carnes assadas