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Arroz Especial

Postado por , no dia 15 de abril de 2016 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  1. Em uma panela, refogue a cebola na manteiga até ela murchar.
  2. Acrescente a cenoura ralada até ela murchar.
  3. Junte a ervilha e o milho e misture.
  4. Coloque o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
  5. Acrescente as azeitonas verdes picadas e o presunto.
  6. Coloque o arroz na panela e misture. Deixe ele cozinhar um pouquinho com o refogado.
  7. Acrescente a mussarela e o ovo cozido e mexa até a mussarela derreter.
  8. Acrescente a salsinha picadinha e misture.
  9. Coloque em uma travessa e acrescente a batata palha a gosto.
  10. Misture um pouco e sirva.
Ingredientes
  • arroz cozido a gosto
  • manteiga a gosto
  • 1 cebola picadinha
  • 2 cenouras raladas
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 lata de ervilha em conserva escorrida
  • 1 lata de milho verde em conserva escorrida
  • azeitonas verdes picadas a gosto
  • presunto picado a gosto
  • mussarela picada a gosto
  • ovos cozidos picados a gosto
  • salsinha picada a gosto
  • batata palha a gosto
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