Arroz Biro-Biro

Postado por , no dia 16 de junho de 2015 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  • Frite o alho, bacon, calabresa e a cebola no azeite
  • Acrescente os ovos, mexendo rapidamente
  • Adicione o arroz e continue mexendo
  • Retire do fogo
  • Acomode em uma travessa e decore com cheiro verde
Ingredientes
  • 6 xícaras de arroz cozido
  • 2 gomos de linguiça calabresa em cubos
  • 150 g de bacon em cubos
  • 1 cebola em cubos
  • Sal e alho a gosto
  • Azeite para refogar
  • 3 ovos
Esta receita serve 30 pessoas
O tempo de preparo é de 6 minutos
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