1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a margarina e as gemas. Leve ao fogo e mexa até engrossar. Quando isso acontecer, desligue e acrescente o chocolate branco picado. Reserve esse creme branco na geladeira.
2. No liquidificador, bata o pote de Nutella com o creme de leite, até obter um creme escuro e homogêneo. Também é possível substituir esse recheio pela tradicional ganache de chocolate meio amargo.
3. Chegou a hora de montar o pavê no refratário. Faça uma primeira camada crocante com bolachas umedecidas no leite. Depois, acrescente o creme branco, o creme de Nutella e as uvas. Repita essa mesma sequência até chegar ao topo do refratário.
4. Decore com uvas, raspas de chocolate branco e chocolate em pó. O rendimento é de 8 porções.
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