? Coloque em uma panela as ameixas o açúcar e a água e leve ao fogo por aproximadamente 5 minutos. Depois de cozidas escorra as ameixas e reserve.
? Adicione em uma panela o leite, o amido de milho leve ao fogo brando e misture até engrossar;
? Depois acrescente o doce de leite e misture até formar uma pasta.
? Desligue o fogo e junte as ameixas.
? Espere esfriar e recheio o bolo de sua preferência. Sugiro pão de ló de chocolate
OBS: Esse recheio contém amido de milho, portanto deve ser consumido em até no máximo 3 dias. Mantenha refrigerado.