APRENDI ESSA RECEITA DE BOLO DE BEIJINHO DOCE, GENTE É MARAVILHO E LINDO!! VEJA QUI>>(PASSO A PASSO)

Postado por , no dia 10 de setembro de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

MODO DE PREPARAR:

Na batedeira bata  os ovos e o açúcar. Com a batedeira desligada  acrescente e mexa delicadamente  a farinha de trigo,  o  fermento em pó e a essência de baunilha. Despeje a massa em uma forma redonda  no tamanho de 20 cm de diâmetro untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C até que doure.

MODO DE PREPARAR RECHEIO:

Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexendo até engrossar.
O amido de milho deve ser dissolvido em um pouco de leite.  Deixe esfriar e reserve. Em seguida acrescente o chocolate ao leite picadinho.

MODO DE PREPARAR:

COBERTURA:

Bata na batedeira o creme de leite fresco e o açúcar  até o ponto de chantilly.  Se preferir pode usar coco fresco ralado. Fica ainda mais saboroso.

Decoração Beijinho de coco

Em uma panela coloque todos os ingredientes e mexa até desgrudar do fundo da panela, ou seja até o ponto de brigadeiro. Deixe esfriar e enrole os docinhos e passe pelo coco ralado. Reserve.

Ingredientes
  • 6 ovos
  • 6 colheres sopa de açúcar (bem cheia)(150 g)
  • 6 colheres sopa de farinha de trigo (bem cheia) (150 g)
  • 1 colher chá de essência de baunilha (5 ml)
  • 1 colher café de fermento em pó ( 3 g)
  • Ingredientes do Recheio de coco
  • 1 lata de leite condensado (395 g)
  • 2 xícaras chá de leite (480 ml)
  • 150 g coco ralado
  • 3 colheres sopa de açúcar (35 g)
  • 2 colheres sopa de amido de milho (20 g)
  • 2 tabletes de chocolate ao leite picadinho (200 g)
  • Ingredientes da Calda
  • 1/2 lata de leite condensado (200 g)
  • 1/2 xícara (chá) de leite (120 ml)
  • Despeje os ingredientes em uma garrafa ou vidro com tampa. Agite bem e está pronto a calda para regar o bolo.
  • Ingredientes da Cobertura
  • 1 caixa de creme de leite fresco (Chantilly 200 g)
  • 3 colheres (sopa) de açúcar (35 g)
  • 2 pacotes de coco ralado em flocos (200 g)
  • Decoração Beijinho de coco
  • 1 lata de leite condensado (395 g)
  • 4 colheres sopa de coco ralado (20 g)
  • 1 colher chá de manteiga ou margarina (4 g)
  • 1 pacote de coco ralado (100 g)
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