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1.
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar e a pasta de amendoim.
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2.
Transfira para uma tigela, misture a farinha de trigo, a farinha de rosca e o fermento.
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3.
Coloque em uma fôrma de furo central com 24 cm de diâmetro, untada e enfarinhada.
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4.
Asse no forno pré-aquecido a 200°c durante 30 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia seco.
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5.
Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.