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APRENDA A FAZER UMA BISTEQUINHA FRITA CROCANTE SABOROSA E SEQUINHA!!

Postado por , no dia 23 de maio de 2023 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  1. Misture o tempero pronto com a pimenta.
  2. Esfregue o tempero na carne.
  3. Coloque o óleo em uma panela simples e grande e, quando quente acrescente aos poucos duas bistequinha de porco. Deixe que frite bem dourando dos dois lados.
  4. Retire e repita a operação até acabarem as bistequinhas.
  5. Coloque todas as bistecas na panela.
  6. Após, acrescente água o suficiente para cobrir as bistequinhas. Deixe que cozinhe até amaciarem.
  7. Ao estarem macias e cozidas, a água poderá ter ou não secado. Se a água praticamente secou, deixe que as bistequinhas terminem de fritar até dourar. Caso as bistequinhas já estejam cozidas e macias mas a água não secou; retire quase toda a água, coloque óleo e deixe que as bistequinhas terminem de cozinhar (secando toda a água), fritar e ficarem douradas.

 

 

Ingredientes
  • 6 bistecas de porco
  • 1 colher (chá) de tempero pronto (alho e sal)
  • Pimenta do reino a gosto
  • 2 xícaras (chá) de óleo
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