Corte a laranja em 4 partes e retire a parte branca e as sementes.
Bata no liquidificador a laranja, o óleo, os ovos e o açúcar.
Passe para uma tigela e junte a farinha e o fermento. Misture com uma espátula ou colher de pau, até incorporar bem.
Leve ao forno preaquecido em temperatura média-alta (220º C),em fôrma redonda (22 cm de diâmetro), untada e enfarinhada e asse por cerca de 40 minutos ou até que, espetando o bolo com um palito, este saia limpo.
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