Modo de Preparo
Modo de preparo
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite de coco, os ovos e a gema. Coloque em um recipiente e misture com 1 xícara de coco ralado. Em uma forma untada com manteiga e com açúcar cristal. Leve ao forno a 180 graus em banho maria por 2 horas. Desenforme depois de 4 horas na geladeira. Em banho maria, derreta o chocolate e junte o óleo de coco. Depois coloque sobre o pudim.
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- -1 medida de lata de leite de coco
- -2 ovos
- -1 gema
- -1 xícara de coco ralado
- -200g de chocolate meio amargo picado
- -1 colher de sopa de óleo de coco
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