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Postado por , no dia 11 de dezembro de 2019 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  1. Bata bem a manteiga e o açúcar até formar um creme.
  2. Junte as gemas dos ovos e bata bem.
  3. Acrescente os demais ingredientes, exceto as claras de ovo, e continue batendo até que se forma um creme homogêneo. Reserve.
  4. Bata as claras em neve. Dica: quando estiver ficando firme, adicione uma pitada de sal.
Ingredientes
  • 4 colheres de sopa manteiga sem sal
  • 1 1/2 xícaras de chá açúcar
  • 4 unidades gema de ovo
  • 4 unidades clara de ovo
  • 2 xícaras de chá farinha de trigo
  • 1 xícara de chá leite
  • 100 g chocolate granulado
  • 100 g coco ralado
  • 1 colher de sopa fermento químico em pó
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