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Postado por , no dia 27 de agosto de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

MODO DE FAZER:

Passo 1

Bata os ingredientes da massa no liquidificador até formar uma massa homogênea. Unte uma frigideira e frite as panquecas a seu gosto (lembre-se que as panquecas estilo americanas são mais grossas) e as reserve.

Passo 2

Para o recheio: Refogar em fogo médio o bacon, a cebola, a linguiça até dourar. Em seguida adicione o cheiro verde e desligue o fogo. Após resfriar, rechear as panquecas em estilo sanduíche, formando uma pilha. Por último, cobrir o topo com a muçarela e levar por 10 minutos ao forno ou até que a muçarela derreta.

Ingredientes
  • Para a massa:
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 7 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 e 1/2 xícara de leite
  • 1 cubo de caldo de bacon
  • Para o recheio:
  • 1 cebola picada
  • 1/4 de xícara de cheiro verde picado
  • 1 xícara de chá de recheio de linguiça (retire a pele)
  • 1/2 xícara de chá de bacon picado
  • 1 xícara de chá de muçarela ralada
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