MODO DE PREPARAR:
Depois da abóbora cozida e bem escorrida, passa-se pela varinha mágica (se estiver bem cozida não necessitará disso, basta mexe-la muito bem de preferência com as mãos). De seguida adicionam-se os ovos inteiros, o açúcar, a canela, a noz-moscada e mexe-se tudo muito bem.
Depois de ter uma massa homogénea junta-se a manteiga, o leite e a farinha, mexendo sempre até ficar uma massa consistente.
Por fim, coloca-se a massa quebrada na tarteira, por cima adiciona-se o preparado e por cima deste, caso goste adicione alguma amêndoa, pode colocar outro fruto seco a gosto ou então se não apreciar, não coloque nada e depois da tarte fria decore com um pacote de natas batidas.
Vai ao forno a cozer cerca de 1 hora.
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