INGREDIENTES:
3 ovos
2 files de frango
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de especiarias
2 colheres de amido de milho
OA
alface
sal a gosto
MODO DE PREPARAR:
separe as gemas das claras
corte o frango em tiras,mistura com gema de ovo,mistura
de especiarias alho , sal e amido de milho
bata as claras em uma tigela. despeje o oleo em uma panela.
mergulhe o frango nas claras,frite. e decore com alface e tomate.