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Almôndega de Frango

Postado por , no dia 04 de julho de 2014 em Sem categoria

Modo de Preparo

  • Observação:O pão frânces deve ser umedecido na água.
  • Coloque todos os ingredientes (menos a farinha de rosca), no processador e deixe moer.
  • Quando estiver desmanchada, coloca-se numa bacia e polvilhe com a farinha de rosca até dar o ponto (tem que soltar da mão).
  • Faça as bolinhas e frite em óleo bem quente.
Ingredientes
  • 2 unidade(s) de Filé de Frango
  • moído(s)
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 2 dente(s) de alho amassado(s)
  • quanto baste de louro em pó
  • 1 unidade(s) de ovo
  • 2 unidade(s) de pão francês
  • 2 colher(es) (sopa) de salsinha
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • quanto baste de farinha de rosca
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