Almondega caseira

Modo de Preparo

• Em uma vasilha coloque a carne moída e vá acrescentando todos os
  ingrendiente, misture bem para poder apurar o tempero, deixe
  descansar por 15 minutos, em seguida com a massa da carne, molde
  bolinhas médias (ou como preferir o tamanho). Depois de moldadas,
  pegue uma frigideira, coloque oléo suficiente para fritas as
  almondegas, frite-as e coloque sobre um papel toalha para secar o
  oleo. Depois em uma panela prepare o molho para as almondegas,
  colocando o molho de tomate o molho de tomatetemperado, a
  manteiga e o orégano, deixe pegar fervura e coloque as almondegas
  fritas ao molho e deixe ainda no fogo medio, por uns 15 minutos,
  contando que não seque o molho, tem que ficar bastante molho.
  sirva quente.