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ALFAJOR DE DOCE DE LEITE DELICIOSO!! VEJA AQUI>>>>

Postado por , no dia 13 de agosto de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Modo de preparo
Massa:
Em uma batedeira coloque a margarina. Depois, adicione os ovos e por último o açúcar. Misture tudo até formar um creme. Reserve. Misture os outros ingredientes em cima de uma mesa. A farinha, a maisena, a colher de chocolate e o fermento. Abra um espaço no centro e adicione o creme com o restante da farinha. Misture tudo até ficar bem consistente. Depois de cortadas, as bolachas vão ao forno em fogo médio por 20 minutos.

Recheio:
Espalhe uma camada de doce de leite entre dois biscoitos. Cubra com o chocolate derretido com o auxílio de uma colher e de um garfo. Tire o excesso e deixe secar sobre uma folha de papel manteiga por 15 minutos.

Ingredientes
  • Massa:
  • -100 g de margarina
  • -2 ovos
  • -100 g de açúcar
  • -200 g de farinha de trigo
  • -200 g de maisena
  • -1 colher de sopa de chocolate em pó
  • -2 colheres de chá de fermento em pó
  • Recheio:
  • -1 pote de doce de leite
  • Para a cobertura:
  • -400 g de chocolate ao leite.
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