Abacaxi ao creme

Modo de Preparo

•     Faça um calda com a água e o açúcar, quando estiver caramelizada, acrescente o abacaxi e deixe por 3 a 5 minutos e reserve
•     Faça um creme com a maisena, o leite e a canela, em fogo baixo, desligue quando estiver desgrudando do fundo da panela
•     Em uma tigela de vidro, alterne camadas do creme com a calda de abacaxi, após esfriar leve à geladeira
•     A calda do abacaxi adoçará o creme, bom para quem quer evitar excesso de doce