A MELHOR RECEITA MUFFINS DE BAUNILHA**FÁCIL E RÁPIDO!!

Postado por , no dia 21 de setembro de 2023 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F) e coloque forminhas de papel em uma forma de muffin ou cupcake.
Em uma tigela, peneire a farinha, o fermento e o sal. Isso ajudará a deixar os muffins mais fofos e sem grumos.
Em outra tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura espumosa e de cor clara.
Adicione o leite, o óleo e o extrato de baunilha à mistura de ovo e açúcar e misture bem.
Aos poucos, adicione a mistura de ingredientes secos à tigela com os ingredientes úmidos. Misture apenas até que todos os ingredientes estejam combinados; não misture demais.
Preencha cada forro de papel aproximadamente 2/3 com a massa de cupcake.
Asse no forno pré-aquecido por cerca de 18-20 minutos ou até que os muffins estejam dourados por cima e um palito inserido no centro saia limpo.
Retire os muffins do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de transferi-los para uma gradinha para esfriar completamente.
Assim que os cupcakes estiverem completamente frios, você pode decorá-los com açúcar de confeiteiro ou saboreá-los como estão.

Ingredientes
  • 1 1/2 xícara (180 g) de farinha de trigo
  • 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 2/3 xícara (150 g) de açúcar
  • 2 ovos grandes
  • 1/2 xícara (120 ml) de leite
  • 1/2 xícara (120 ml) de óleo vegetal
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha
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