O Bolo de Cenoura Gourmet é maravilhoso, fácil de fazer e perfeito para ocasiões especiais. Não perca!

Postado por , no dia 27 de abril de 2018 em Sem categoria
1eeb36d49f2c351bd469c3687d15afe3

Modo de Preparo

Ingredientes
  • 5 ovos
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 3 cenouras médias
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Modo de Preparo:
    1. No liquidificador, bata os ovos, o óleo e as cenouras, até obter uma mistura homogênea.
    2. Despeje a mistura em uma tigela e misture o açúcar e a farinha de trigo, aos poucos.
    3. Por último, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente.
    4. Divida a massa em 3 formas iguais e leve para assar em forno preaquecido a 180ºC.
    5. Retire do forno e espere esfriar completamente.
    6. Nivele os bolos e empregue o brigadeiro gourmet como recheio e cobertura.
    7. Ingredientes
      • 1 lata de leite condensado de boa qualidade
      • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
      • 1 colher de sopa de chocolate em pó (com 50% de cacau)
      • ½ caixa de creme de leite de boa qualidade
      • 120g de chocolate meio amargo nobre eu uso
      • 1 colher de chá de glucose líquida (para dar brilho)
      • Modo de Preparo:
        Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga, o chocolate em pó, o creme de leite, o chocolate nobre e a glucose líquida.
        Leve ao fogo, mexendo sem parar até soltar do fundo da panela.
        Desligue o fogo e espere amornar.
        Coloque o brigadeiro morno no saco de confeitar com o bico perlê para rechear.
        E use o bico 1M da Wilton para fazer as rosas.
        Faça 2 ou 3 receitas de brigadeiro gourmet para rechear e cobrir o seu bolo de cenoura.
Ingredientes
  • ...
Imprimir ou Salvar
Esta Receita
Envie pelo
Whatsapp
Comente nesta receita
Receitas Todos os Dias!
No Receitas Nota 10 você enriquece o seu cardápio. Muitas receitas elaboradas e desenvolvidas afim de facilitar suas buscas. Lembrando que a receita é o segredo do seu sucesso. Inspire-se abuse da dedicação, toque e amor. Combine bem suas receitas elas podem ser a chave do seu negócio!