Rosca com calda de açúcar

Modo de Preparo

Modo de preparo

• Bata no liquidificador o leite, o óleo, os ovos e o fermento e reserve
• Coloque a farinha, o açúcar e o sal em uma tijela ou bacia e acrescente a mistura líquida
• Mexa bem com uma colher, a massa fica pegajosa
• Sove a massa em local bem liso, polvilhado com farinha de trigo
• Acrescente aos poucos mais farinha, até a massa desgrudar das mãos e fazer bolhas
• Deixe a massa cresce até dobrar de volume (mais ou menos 40 minutos)
• Depois de crescida, enrole a massa em tiras e faças as rosquinhas
• Coleque as rosquinhas em uma fôrma untada e enfarinhada, deixe descansar por maios ou menos 10 minutos e leve ao forno médio até dourar
• Depois de pronto, cubra com a calda de açúcar
• Calda açúcar:
• Misturar a água ou o suco com o açúcar de confeiteiro (se ficar muito dura, acrescentar mais água)