PÃOZINHO RECHEADO

Postado por , no dia 04 de setembro de 2013 em Pães
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Modo de Preparo

MODO DE PREPARO:

Para preparar a receita de pãozinho recheado bata no liquidificador o leite condensado, o leite, a manteiga, os ovos e o fermento por cinco minutos ou até ficar homogêneo, coloque em uma tigela com a farinha, sove bem a massa até ficar macio e liso.
Cubra a massa, deixe descansar por 40 minutos ou até dobrar de volume, divida a massa em bolas pequenas, em cada porção recheie com uma porção do leite condensado cozido, feche bem os pãezinhos, coloque um do lado do outro em uma forma untada.
Ingredientes
  • 03 colheres (sopa) de água,
  • 01 xícara (chá) de leite morno,
  • 01 gema,
  • 03 ovos,
  • Margarina para untar,
  • 01 lata de leite condensado,
  • Farinha de trigo para enfarinhar,
  • 03 colheres (sopa) de manteiga amolecida,
  • 05 xícaras (chá) de farinha de trigo,
  • 03 tabletes de fermento biológico fresco (45g).
  • INGREDIENTES DO RECHEIO:
  • 01 lata de leite condensado cozido na pressão por 40 minutos.
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