Em uma panela fritar a carne mexendo sempre para que fique soltinha, acrescente a cebola, alho os pimentões, tomates e tempero verde deixe refogar um pouco e acrescente o molho de tomate e sal.
Em um refratário que possa ir ao forno espalhar a primeira camada de molho no fundo em seguida a massa e mais uma camada recheada de carne seguida de queijo mussarela e a massa iniciando novamente a sequência, terminar com molho ou se preferir com o queijo.
Pré-aqueça o forno em 250°C por 10 minutos.
Coloque no forno em 200°C por 20 minutos e mais 20 minutos em 250°C.
* Se terminar as camadas com molho sugiro que coloque queijo parmesão ralado.
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