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Fritada de abóbora

Postado por , no dia 01 de outubro de 2013 em legumes, Massas
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Modo de Preparo

Modo de Preparo

  • Em um recipiente, bata a farinha, os ovos, o leite, sal e pimenta. Aqueça o azeite em uma frigideira grande antiaderente, refogue a cebola e a abóbora. Acrescente a mistura e doure a fritada dos dois lados em fogo brando. Sirva em seguida.
Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 ovos 1/2 xícara de leite Sal e pimenta a gosto 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola pequena picada 1/2 kg de abóbora cozida cortada em cubos
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