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Postado por , no dia 26 de maio de 2018 em Lanches, Massas, Pães
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Modo de Preparo

MODO DE PREPARO

  1. Em um recipiente coloque os tabletes de fermento, o açúcar e o sal
  2. Amasse com uma colher até derreter o fermento
  3. Junte o leite os ovos e o óleo, misture e vá adicionando o trigo aos poucos
  4. Coloque a massa sobre a mesa e sove bem
  5. Deixe crescer a massa até dobrar o volume
  6. Abra a massa com um rolo e deixe com mais ou menos 1 centímetro de altura
  7. Corte no formato desejado e deixe descansar até crescer
  8. Frite em óleo no fogo baixo devagar para não ficar crú
Ingredientes
  • INGREDIENTES
  • 3 tabletes de 15 g de fermento fresco
  • 1 copo de leite morno
  • 1/2 copo de óleo
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 colher de sal
  • 2 ovos
  • 1 kg de farinha de trigo
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