Tomates recheados com ricota e manjericão

Postado por , no dia 14 de agosto de 2013 em Vegetariano
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Modo de Preparo

MODO DE PREPARO

 

Em uma panela, misture o creme de leite, o queijo ricota, o manjericão, o sal e a pimenta e leve ao fogo até formar uma pasta. Recheie o tomate com a pasta e coloque parmesão por cima. Leve ao forno para gratinar.

Ingredientes
  • 300ml de creme de leite
  • 300g de queijo ricota
  • 50g de manjericão
  • 200g de tomate pré-cozidos, sem miolo.
  • Sal e pimenta a gosto
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