1. No liquidificador, bata o tomate seco, a ricota, a maionese, o manjericão, sal e pimenta até ficar homogêneo
2. Corte o pão na horizontal e passe o patê batido nas duas metades do pão
3. Disponha a copa, o queijo, os tomates e a rúcula
4. Feche, fatie e decore com azeitonas espetadas em palitos
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