Lanche de Peito de Peru com Queijo

Tempere o alface e o repolho com sal e azeite.

Coloque as fatias de pão para esquentar no forno (a 180°C) por cerca de 4 minutos, aproximadamente.

Assim que o pão estiver começando a ficar crocante, retire do forno e faça a montagem do lanche: pão, requeijão, mussarela, peito de peru, tomate, orégano e salada.

Sirva com batata chips.

Dicas e opções

• Troque o peito de peru por salame, atum, presunto ou mortadela.
• Se você é vegetariano, substitua a carne por outro tipo de queijo como prato, provolone, cheddar, etc.
• Na salada, acrescente cenoura ralada.
• Use limão ou vinagre para temperar a salada.