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Fogaça

Postado por , no dia 27 de julho de 2013 em Lanches
Fogaça

Modo de Preparo

MODO DE PREPARO:

  • Junte todos os ingredientes  da massa.
  • Sove bem, faça uma bolinha com um pouco de massa, coloque em um copo com água.
  • Unte e enfarinhe uma forma e abra a massa, espalhando bem.
  • Coloque requeijão, rodelas de tomatestemperadas, regue com orégano e azeite, e deixe descansar até a bolinha de massa subir no copo.
  • Leve ao forno até dourar a massa.
  • Pode-se colocar o recheio que desejar.
Ingredientes
  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 50g de fermento fresco para pão
  • 2 batatas cozidas e espremidas
  • sal a gosto
  • 1/2 copo da água (morna) onde cozinhou as batatas
Esta receita serve 6 pessoas
O tempo de preparo é de 1h30
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