Dogão especial de frango

Modo de Preparo

• Modo de fazer
• Refogue o frango com o óleo, a cebola e o tempero pronto, até ficar macio.
• Retire o frango da panela para desfiar, depois recoloque na panela e volte ao fogo para cozinhar por mais alguns minutos. Se necessário acrescente um pouco de agua para manter o frango úmido.
• Enquanto refoga o frango coloque a agua para esquentar e quando ferver coloque a salsicha.
• Deixe ferver até aumentar um pouco de tamanho. Não deixar cozinhar por muito tempo.
• Coloque o presunto e queijo na chapa para aquecer (nessa ordem)
• Abra a pão no sentido vertical e coloque na chapa para aquecer.
• Coloque a salsicha e abra no sentido vertical.
• A seguir o catchup e a maionese a gosto.
• Depois o frango desfiado e a batata palha.
• E para terminar a fatia de presunto com o queijo.