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Docinho de São João

Postado por , no dia 20 de setembro de 2013 em Bolinhos de Bombons
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Modo de Preparo

Modo de preparo

Cozinhe a batata doce com casca até amolecê-la.
Descasque e esprema-a em um espremedor de batata.
Leve-a ao fogo junto com o leite condensado, o chocolatee pó e a manteiga.
Mexa até que a massa se desprenda do fundo da panela.
Despeje num prato untado com manteiga e deixe esfriar.
Enrole os docinhos e passe em açúcar cristal e decore com cravo da índia.

Ingredientes
  • 1/2 kg de batata doce
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
Esta receita serve 20 pessoas
O tempo de preparo é de 60 m
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