Bolinho Gelado

Modo de Preparo

Modo de preparo

Bolinho

• Bata o creme de leite e o açúcar até ficar firme.
• Mergulhe a bolacha no leite, coloque cerca de 1 colher de sopa de chantillyver vídeoem um lado de cada bolacha e empilhe-as verticalmente. Quando terminar, coloque o bolinho em cima do papel manteiga e finalize cobrindo o bolinho de bolacha com o restante do chantillyver vídeo Coloque no freezer até congelar, eu costumo deixá-lo 24 horas, mas depois de 2 horas ele está pronto.

Calda

• Despeje o creme em uma panela média, leve para ferver, retire do fogo e adicione o chocolate picado. Deixa-se repousar durante alguns minutos, e em seguida, mexer até dissolver.
• Coloque o bolo na gradinha e despeje a calda, tendo o cuidado de cobrir o bolo completamente. Jogar algumas amêndoas picadas por cima e congelar novamente até servir
• Corte o bolo na diagonal para servir