Home » Carnes » Strogonoff Special

Strogonoff Special

Postado por , no dia 24 de agosto de 2013 em Carnes
1

Modo de Preparo

modo de preparo

Em uma panela coloque o azeite, a cebola e o alho até dourar, logo em seguida pode colocar a carne em tiras, e deixar refogar por 2 minutos, depois pode colocar o tomate picado, o champignon fatiado e refolgar por mais 2 minutos, logo apos pode colocar o molho de tomate e o caldo de carne dissolvido em 3 xícaras de água, apos a carne esta bem cozidinha e ficou com um caldo bem perfumado, pode colocar o coentro bem picadinho, acrescentar a maionese, o requeijão e o creme de leite e as 3 colheres de ketchup.

Obs: a carne só deve ser temperada com pimenta do reino e sal, uma meia hora antes de começar todo o processo. Na hora do cozimento caso as 3 xícaras de água dissolvida no caldo de carne, não de pra cozinhar toda a carne pode acrescentar mais água.

Ingredientes
  • 1/2 kg de alcatra em tiras
  • 1 cebola grande picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 tomate sem pele picado
  • 2 xicaras de molho de tomate
  • 1/2 xícara de champignon
  • 1/2 xícara de maionese de leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 xícara de requeijão
  • 2 tabletes de caldo de carne
  • 3 xícaras de água
  • 3 colheres de ketchup
  • 4 colheres de azeite
  • coentro a gosto
  • pimenta e sal a gosto
Imprimir ou Salvar
Esta Receita Envie pelo
Whatsapp
Receitas Sugeridas
receita_i0nw0PL
Carnes, Empanados, salgadinhos, salgados Amei Este Empanado de Frango Nutritivo; Veja Aqui >>>
CostelinhadetambaquiBaixa1
Carnes, Peixes e Frutos do Mar Costelinha de tambaqui ao molho de iogurte e ervas
Carnes, Frango, Massas FRANGO À PARMEGIANA AO FORNO
goou
Carnes FRANGO À PARMEGIANA LOW CARB, FÁCIL E RÁPIDO
1
Carnes Carne seca com abóbora
1
Carnes Picadinho com Legumes
Comente nesta receita

Busca

Novidades!!

Área de Assinantes

Meu Livro de Receitas
Faça o seu login abaixo para listar suas receitas

Esqueci minha senha
Quero me registrar

Buscar Receitas

Receitas Recentes

Receitas Todos os Dias!
No Receitas Nota 10 você enriquece o seu cardápio. Muitas receitas elaboradas e desenvolvidas afim de facilitar suas buscas. Lembrando que a receita é o segredo do seu sucesso. Inspire-se abuse da dedicação, toque e amor. Combine bem suas receitas elas podem ser a chave do seu negócio!
Receitas Recentes
Mais Acessadas