Home » Carnes » Polpetone assado e recheado

Polpetone assado e recheado

Postado por , no dia 21 de agosto de 2013 em Carnes
1

Modo de Preparo

Modo de preparo

  • Em uma tigela grande, misturar a carne, a cebola, o ovo, o pão ralado e umedecido no leite, a batata cozida e espremida e a salsinha
  • Temperar com sal e pimenta do reino
  • Em seguida, fazer uma bolinha com um pouco da massa, amassar na palma da mão, colocar um pouco da mussarela,presunto,se quiser um pedaço de tomate e cobrir com outra porção de carne
  • Fechar a lateral com a ponta dos dedos e moldar o polpettone
  • Passe um pouca de farinha de rosca no polpettone e leve ao forno em 180°C por 50 minutos
  • Sirva com molho de tomate
Ingredientes
  • ½ kg de carne moída
  • 1 cebola
  • 1 ovo
  • 1 pão francês amanhecido ralado
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 1 batata cozida e espremida
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 3 colheres (sopa) de pimentão vermelho
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino
  • 200 g de queijo mussarela ralado
  • 100 g de presunto
  • Farinha de rosca
Esta receita serve 5 pessoas
O tempo de preparo é de 50
Imprimir ou Salvar
Esta Receita Envie pelo
Whatsapp
Receitas Sugeridas
receita_i0nw0PL
Carnes, Empanados, salgadinhos, salgados Amei Este Empanado de Frango Nutritivo; Veja Aqui >>>
CostelinhadetambaquiBaixa1
Carnes, Peixes e Frutos do Mar Costelinha de tambaqui ao molho de iogurte e ervas
Carnes, Frango, Massas FRANGO À PARMEGIANA AO FORNO
goou
Carnes FRANGO À PARMEGIANA LOW CARB, FÁCIL E RÁPIDO
1
Carnes Carne seca com abóbora
1
Carnes Picadinho com Legumes
Comente nesta receita

Busca

Novidades!!

Área de Assinantes

Meu Livro de Receitas
Faça o seu login abaixo para listar suas receitas

Esqueci minha senha
Quero me registrar

Buscar Receitas

Receitas Recentes

Receitas Todos os Dias!
No Receitas Nota 10 você enriquece o seu cardápio. Muitas receitas elaboradas e desenvolvidas afim de facilitar suas buscas. Lembrando que a receita é o segredo do seu sucesso. Inspire-se abuse da dedicação, toque e amor. Combine bem suas receitas elas podem ser a chave do seu negócio!
Receitas Recentes
Mais Acessadas