Torta Gelada de Morangos

Modo de Preparo

Modo de preparo

1. Leve ao fogo o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina, mexendo até formar um brigadeiro mole. Na batedeira, bata o creme de leite fresco gelado até o ponto de chantilly e reserve.
2. Misture o leite com o licor para embeber os biscoitos. Forre o fundo de um refratário retangular pequeno, com metade dos biscoitos embebidos na mistura. Sobre eles, despeje metade do chantilly; por cima coloque a metade do brigadeiro.
3. Distribua sobre o brigadeiro, os morangos já préviamente limpos e cortados.
4. Repita novamente as camadas com o restante dos biscoitos, do chantilly e por último o brigadeiro.

Dicas

Rendimento é de 6 porções.
Decore a torta com morangos e aplique geleia de brilho.
Sirva gelado.
Você pode substituir o morango pelas seguintes frutas: uva itália sem semente, kiwi, pêssego e abacaxi em calda.
O creme de leite fresco deve estar bem gelado para facilitar o ponto do chantilly