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Torta de doce de leite

Postado por , no dia 24 de outubro de 2013 em Bolos e Tortas
1

Modo de Preparo

Modo de preparo

  1. Massa
  2. Misture tudo, quando estiver firme, abra a massa em forma desmontável
  3. Recheio
  4. Misture todos os ingredientes muito bem, e leve pra gelar
  5. Chantilly
  6. Bata na batedeira até dar ponto de chantilly

Montagem:

  1. Coloque o recheio sobre a massa, em seguida o chantilly com raspas de chocolate e leve para gelar por, no mínimo, duas horas
Ingredientes
  • Massa:
  • 1 pacote de bolacha maisena triturado no liquidificador.
  • 150 g de margarina sem sal
  • 40 g de chocolate em pó
  • Recheio:
  • 300 g de doce de leite pastoso
  • 40 g de chocolate em pó
  • 250 g de creme de leite fresco
  • Chantilly:
  • 350 g de creme de leite fresco
  • 1 colher de açúcar refinado
Esta receita serve 10 pessoas
O tempo de preparo é de 40 m
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